Glossário
Mal, ao ponto, bem: conheça sua preferência
O ponto faz parte da escolha de quem está à mesa. As preferências variam, e conversar com a equipe ajuda a orientar o pedido.
A cor e a textura se transformam durante o preparo. A espessura e as características do corte também influenciam o resultado.
Uma conversa simples
Conte como você gosta da carne e conheça as sugestões da casa.
Reserve a sua mesa